![]() ◆本日の基本フレーズ◆ 어디서 갈아타요? オディソ カラタヨ どこで乗り換えますか? これは、 「어디(オディ)どこ」 という疑問の言葉を使った表現です。 疑問の言葉には、「어디(オディ)どこ」「몇(ミヨツ)何」「알마(オルマ)いくら」「어떻게 (オットケ)どのように(どうやって)」などがあります。 疑問の言葉は、日本語と同じように、文頭や文中、文末で使います。 助詞や「〜ですか?」など文末の表現などを付けて使うことがあります。 発音は こちら^^ 【韓流スター・クッキング!〜一緒に作ろう 家庭料理〜】 先生は、“ビッグママ”という愛称で人気の料理研究家、イ・ヘジョンさん。 第3回目は、アレックスさん(歌手)が <タッカルビ(鶏肉のピリ辛いため)> を作ります。 「冬のソナタ」の舞台チュンチョンの名物料理で、鶏肉とコチュジャンをいため、ピリッと辛く仕上げます。 ++追記++ ![]() 今回は、いろいろお料理のポイントがありました^^+下味にカラシを使うと鶏肉の臭みがとれる +パイナップルを加えるとクエン酸効果でお肉がやわらかくなる +たれに水あめを使うことで野菜から出た水分で水っぽくなるのを防ぐ などなど・・・・。 お勉強になります(勉強するだけじゃだめざんすね(^。^)ゞ) Alexさん、次回はなんのお料理かな〜〜〜(^-^) *テキスト6月号には、これまでの3回分のレシピが紹介されています^^ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 日本初戦突破おめでとう!! |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
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たかりんさん こんばんは。 |
woody 2010/06/15 21:08 |
woodyさん、おはようございます〜^^ |
たかりん 2010/06/16 08:44 |
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